como conectarse a internet con moden interno usando coneccion DialUp con ubuntu 8.04 y/o 8.10

Buenos días a toda la comunidad =)

Me gustaría saber como configurar en Ubuntu 8.04 y 8.10 la coneccion a internet con un moden interno usando Dial Up (Tono de marcado).
El proveedor de Internet es Cantv

También, una vez este configurado, me gustaria saber como se conecta, se conecta solo o hay que decirle que lo haga (asi como en Guindos, que cuando te quieres conectar, haces doble clic sobre la coneccion y lo hace)

Nota: Ya se que el DialUp esta casi Obsoleto, pero en mi labor de regar la palabra del Ubuntu y convencer a amigos y familiares de que cambien a Ubuntu, me eh encontrado con un amigo que tiene coneccion por tono de marcado, el desea usar ubuntu, pero solo si puede conectarse a internet.

PD: Con el Evolution se puede configurar correos de tipo WebMail??? Pues se que el Thunderbird no puede pero el Outlook Express si puede.